Was allgemein als "Eisen" bezeichnet wird, ist eigentlich "Stahl", eine Legierung aus Eisen und Kohlenstoff. Im Vergleich zu Eisen hat Stahl eine bessere Festigkeit und Zähigkeit, die als Zähigkeit bezeichnet wird. Darüber hinaus ist es eine Legierung, die häufig verwendet wird, da sie leicht zu verarbeiten ist.